GASTRONOMIA
!La escena culinaria de la ciudad esta al rojo vivo!
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Hay una razón por la cual The World's 50 Best Restaurants decidió presentar sus premios latinoamericanos en Bogotá: ¡la escena culinaria de la ciudad está al rojo vivo! Gracias a una nueva generación de chefs valientes que saben cómo poner a trabajar la riqueza agrícola del país, hijos nativos que regresan a casa después de temporadas en cocinas internacionales y residentes de capitales culinarias del extranjero que ahora viven allí, no faltan buenos lugares para comer.
El deleite de una obra de teatro comestible, en un secreto gastro-bar en Bogotá, una noche fuera de la rutina y una cena inusual. El dinner show crea todo un espectáculo mientras se descubren las preparaciones de un chef fantasma colombiano. “Identificamos que la rutina diaria puede llevarnos a la monotonía, afectando incluso la creatividad en la cocina. Por eso, queremos romper con esa monotonía y crear espacios que inspiren a las personas a reconectar con lo que originalmente los motivó a cocinar. Esta obra aborda ese tema a través del humor y la exploración creativa, donde la improvisación se convierte en el vehículo perfecto para descubrir nuevos sabores”.



